没收银员、也需要现金，消费者刷脸进店、选配、承销中国著名自营式电商企业京东在吉林省开办的首家京东X无人餐馆10日在长春月营业。这家电商企业当日还释放出消息，接下来将在沈阳、哈尔滨等地相继开店，使得中国东北沦为无人餐馆新店密集的区域。

顾客通过手机扫码并通过人脸识别后出入餐馆。记者当天到店实地走访看见，有不少当地市民入店选配商品。购物者只必须指定手机APP，在入门闸机上扫瞄手机分解的二维码并展开人脸识别，才可进店选配。

当购物完打算离开了时，餐馆承销地下通道大门不会自动关上，购物者逗留数秒之后不会在手机上接到电子账单，已完成承销。顾客在无人超强市内选配商品。值得注意的是，进店体验者曾试验转换发型并把商品放入书包、裤兜，却仍然不会被餐馆的视觉分析技术和传感器辨识，这使得逃单几无有可能。过去一年里，中国互联网企业争相投身于无人零售领域。

时隔阿里的无人餐馆上市后，京东、苏宁等企业也争相涌进这一领域。具有15年传统大型商超工作经验的史宁是京东X无人餐馆长春店的负责人。

他指出，这种无人值班的餐馆运营模式是未来发展趋势。无现金支付、24小时营业、无介入购物、结账速度仅有须要几秒这些因素为消费者获取了很大的便捷。史宁对中新社记者说道。顾客在无人超强市内选配商品。

史宁还回应，餐馆的运营部门还不会相结合大数据，分析出有附近消费者的购物爱好，有选择地展开补货。然而，无人餐馆在迅猛发展的过程中，也凸显一些问题。

去年，上海首家无人餐馆就因设施破旧、商品类型偏低、消费者购物体验劣等原因紧店关门，这也给业界带给了诸多思维。一个新的科技成果被发售来，认同不会遇上这样那样的问题。史宁回应，无人餐馆运营部门要做到的就是渐渐解决问题显出的问题，优化用户体验。

京东X无人餐馆总经理宋鹏讲解，2018年，京东X无人餐馆将在国内外班车一百家以上，主要面向重点城市的商业中心、写字楼、社区、景区等多种应用于场景，中国东北则将沦为京东X无人餐馆新店密集的区域。原标题：电商巨头布局无人餐馆产业 “刷脸购物”带给新体验责任编辑：曾少林第五人格遇上屠夫怎么办？。

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